豆腐が賞味期限切れに！一週間過ぎても食べていい？
木綿、絹ごし豆腐ともに高野豆腐を柔らかくしたような食感になるのが特徴ですが、冷凍した絹ごし豆腐は「湯葉を重ねたような食感」と例えられるのに対し、木綿豆腐はもっと弾力のある食感になるといわれています。
10
木綿、絹ごし豆腐ともに高野豆腐を柔らかくしたような食感になるのが特徴ですが、冷凍した絹ごし豆腐は「湯葉を重ねたような食感」と例えられるのに対し、木綿豆腐はもっと弾力のある食感になるといわれています。
10その表示方法には、消費期限と賞味期限があります。
詳しくはこちらの、美味しく保存する方法。 食べ残した豆腐の場合でも、切った状態で構わないのでそのまま沸騰したお湯の中で加熱しておけば殺菌されて長持ちします。
買ったのに使わなかったという時は食材を無駄にしたという罪悪感がありますが、豆腐が余ってしまった時は保存方法を参考にして食材を使い切るようにしましょう！. ３、この水は1日に1回、夏場は1日に2回交換してあげると更に長持ちします。 豆乳を作るところまでは同じなのですが、 充填豆腐は豆乳をそのまま容器に入れます。
13このレシピも揚げ焼きなので簡単です。 ガラス瓶などに豆腐を入れ、上からオイルを回しかける• また開封済みの余った豆腐も傷みやすいので、期限内でも使う前に チェックが必要です。
長いものなら約2ヶ月となっているので、まとめて買っておきたい時は、『充填式豆腐』がおすすめです。 豆腐そのままの味が味わえます。 に おかき より• 【充填】・・・初耳の方もいるかも。
18ただし、パック詰めされていないお豆腐やさんの豆腐は外気にふれているので当日に食べきるようにしてください。 時間が経ってから食べるなら豆腐は少なめの方が冷めても味が変わらずおいしく、しっかりした仕上がりになります。
sponsored link 豆腐の賞味期限 豆腐の保存方法 最後に保存方法を調べてみました。 賞味期限や保存方法は？どんな食べ方がおすすめ？ 今回は一年中おいしい豆腐の保存方法からおいしい食べ方まで、いろいろな角度からご紹介します。
10チャンプルーにしても崩れないほどの固さで、味や香りも一般的な豆腐に比べて濃厚だ• 食べ物（とくに生もの）は空気に触れることでかなりの速度で劣化していきますので、開封後はできるだけ早く食べることが望ましいのです。
木綿豆腐や絹ごし豆腐の場合 一般的に3日～5日の賞味期限が設定されている木綿豆腐や絹ごし豆腐ですが、当然数日過ぎたところですぐに食べられなくなる訳ではありません。
9一般的に、消費期限は傷みやすい食品に使われます。
