実家ではゴーヤも作っています。
がおいしい! ゲストさん 17:54• パクパク食べられます! ただ、やはりちょっと揚げ時間が長かったか、ゴーヤがしんなりし過ぎのような気が。 ゴーヤのわた その他の使い道 とにかく味が淡白なので、煮る・焼く・揚げる・炒める、など、どんな風に調理しても美味しく食べられます。
もし、わただけで売ってたら絶対に買います。
種まで柔らかくて全然気になりませんでした。
たねとワタごとあげたゴーヤ スナック菓子のような見た目。
厚い衣がゴーヤーの苦味を抑え、また苦味のおかげで脂っこくも感じません。 歯ごたえに関しては、私はシャキシャキしてるくらいが好きなんですよねー。 (ワタありが苦すぎて苦行になった場合の保険) ワタが苦いから取り除くのかな~と思ってたのですが、実のところワタ自体そんなに苦くはないらしいですね。
19表面が固まったら、残っている溶き卵に再度くぐらせては焼く という作業を繰り返し、卵液がなくなるまで焼いたら完成。
その他にも、ビタミンや食物繊維を含むゴーヤは、日々の食卓に積極的に取り入れたい野菜の1つですね。 がおいしい! ゲストさん 18:26• ゴーヤのわたのおひたし 熱湯で30秒ほどサッと茹でたら水分を軽く絞る。
ゴーヤとちくわのかき揚げ|キユーピー3分クッキング|日本テレビ. by そのお味は・・ 食べた結果・・・。 マリネ液は、カロリーゼロの甘味料を使ってヘルシーに仕上げます。
ワタも、まさか自分が天ぷらにしてもらえるとは夢にも思っていなかったでしょう。 偶然の産物とは言え、すばらしい組み合わせだったのだ(笑) 幻の渓流師さん、こんばんは。
12わたを外したら種を取って適当な大きさに刻んでおく ビローンと大きな天ぷらにしたければ切らずにそのままでもOK。 それではゴーヤのわた料理を順番に見ていきましょう! ゴーヤのわたのピカタ 「ピカタ」なんて言うと、ちょっとハイカラなイメージがありますが、作り方は至って簡単。
関連記事 ゴーヤのわたのレシピ 簡単まとめ それにしても、こんなに美味しい部分を今まで捨てていたなんて、なんて勿体ないことをしていたのかと本当に悔やまれます。
2笑 へぇー、ラーメンの上に! ラーメンの具だとしたら、苦味に強くてもスープで緩和されてちょうど良いかもしれませんね。