桜餅レシピで春を満喫♪見た目も可愛い簡単おすすめレシピ16選

白玉粉を使ったもちもち皮が美味な桜餅 【主な材料】 白玉粉、 砂糖、 塩、 薄力粉、 水、 こしあん、 桜の葉の塩漬け 生地に白玉粉を入れたもちもち皮の関東風桜餅レシピです。 こしあんは6等分にし、ボール状に丸めておく。

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詳しい材料なども書かれていてどんなものを買ったら良いのかわからない場合にも参考になります。 白玉粉がしっかりと混ざったら、あらかじめ合わせておいた薄力粉と砂糖を加え、なめらかになるまで混ぜる。

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生地は寝かせずそのまま作ります。 水…150ml• 材料を混ぜフライパンやホットプレートで焼くだけで生地が完成するので、とても手軽です。

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次回ご紹介する関西風の「」のレシピもお楽しみに！ 「関東風桜餅」の簡単レシピ 桜餅には大きく分けて、関東風（焼き皮で餡を巻いたもの）と、関西風（道明寺製）の2種類がありますが、今回ご紹介するレシピは関東風のものです。 getElementsByTagName "body" [0]. 食紅は少ししか使わないのでもったいないなぁという場合は、食紅の代わりにいちごのすりおろしやイチゴジャム等で色付けする方法もありますよ。

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POINT 生地が冷めると扱いにくくなるので、少し熱いくらいの状態で作業するのがポイント。 塩…少々• 一度取り出し、しゃもじやゴムべらでよく混ぜたら、再度ラップをかけて500Wで2分30秒加熱する。 おたまなどで少量（大さじ2程度）を取り、フライパンに流し入れて長径約10cmの楕円に広げる。

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水気を拭き取った桜の葉の塩漬けで包んで完成。 水…70ml• setAttribute "aria-label","Next" ,S.。

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4 生地が冷めたらこしあんを巻き、桜の葉で包む 焼き目が外側になるようにこしあんを巻く。

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中力粉で作るともちもち感がアップするみたいですね。 桜の葉の塩漬け…6枚 下準備• 塩分控えめレシピ. 手のひらで転がしながら球状に形を整える。 こしあん…120g• 1,bodyClass:"baguetteBox-open",titleTag:! 生地は薄力粉のみ 材料楽々！な桜餅レシピ 【主な材料】強力粉or薄力粉、 水、 食紅 赤）、 塩、 こし餡、 桜の塩漬け 薄力粉で作る簡単桜餅のレシピです。

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桜の葉の塩漬けは塩抜きしておく。

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3 ラップをしたまま10分間蒸らし、生地を6等分して丸める ラップをしたまま約10分間置いて、蒸らしながら粗熱を取る。 食用色素（赤）は水に溶いておく。

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白玉粉…10g• こしあん…120g• POINT 生地を丸くのばす際にふちの部分を中央より少し薄くしておくと、こしあんを包んだ時に閉じ口の生地が厚くならずきれいにできる。