味千拉麺 松山谷町店 （アジセンラーメン）
味千は現地事情を熟知したパートナー企業に采配の大部分を任せたことで、中国で急成長できたと言える。
6つまり、企業秘密を持っておくことです。 しかし現在の店舗数は649店と当時より減少。
Record China 2011年11月18日• 特に激戦区となっているのが「中華料理ファストフード」。 ・熊本土産 そんな「味千ラーメン」のインスタント麺を知ったのは、ある日のこと。 重光 克昭（しげみつ かつあき）プロフィール 1968年、熊本県生まれ。
4乱立するショッピングモールには、必ずと言っていいほど大きなフードコートがあり、多種多様な麺類の店が並ぶ。 この失敗で学んだのは「味千ラーメンの味を守ってくれるパートナーと組まなければいけない」ということ。
ただ、パートナーとの付き合い方について、気をつけるべきポイントがあります。 ・各製品の情報は各メーカー企業･データ販社などから提供されたデータに基づき表示している参考情報です｡各ショップが実際に販売している商品やパッケージの情報とは詳細が異なる場合がありますのでご注意ください｡より正確な情報は､各ショップにお問い合わせください｡• 「日本に持ち帰って決める」なんてスピードだと、中国では相手にされません。
201983年に同校卒業後、大阪のそば・うどんメーカーの恩地食品株式会社で研修を受ける。
この失敗をしてから、「味千ラーメンの味を尊重してくれるパートナーが見つからない限り、海外進出はしない」と決めました。
重光産業は味千中国とスープの特許権使用権などの名目で売上額の0. 昨秋、北京の女性会社員、張新陽さん（27）と2日連続で食事をした際、初日の夜に案内されたのは北京料理店だった。 一言で言えば「中国消費者の成熟」だ。
8・ラーメン好きたちの意見 しかし、なにぶん、ラーメン屋にあまり行かない私の意見だけでは説得力に欠けると思う。
日本経済の未来は暗いし、市場が飽和しているから、海外に活路を……という考えはありませんでした。 彼は日本に留学経験があり、香港で外食ビジネスを成功させていました。 一方、スマホ時代の到来で、店を選ぶ基準、店に入ってやることといった消費者の行動パターンはカルチャー差が小さくなっている。
3もし最初の商談で日本側が意思決定できなければ、二度と相手にしてくれなくなるでしょう。 そんな中で最強を決めるとしたら、あなたは何を推すだろうか。
スマホで調べ、クーポンを使い、写真を撮り、SNSに投稿する若い消費者の姿は、日中ほとんど変わらない。 もしパートナーに技術やノウハウを吸収され尽くされたら、自社の存在意味がなくなってしまいます。 ですから、なるべく給与以外の面で社員に報いるようにしています。
8結局、こちらの改善要求をのんでもらえないまま、店は廃れてしまいました。
