鏡開き2020年はいつ？由来は？関西と関東で違うのは何故？
【関連記事】• 開いた後の食べ方 固くなった鏡餅は、木槌や金槌で細かく割ります。
2当初は小正月 旧暦の1月15日 の満月後の20日に「刃柄 はつか の祝い」として具足餅開きを行いましたが、火事の頻発していた江戸城下で、半月間も燃えやすい正月飾りを放置する危険性を懸念した江戸幕府が、江戸時代初期には松の内を正月七日まで、と定めたため、11日に移行しました。 このことから、新築家屋が完成したときや、創立記念日、結婚披露宴などで樽酒の鏡開きをするようになりました。
ところで、「おしるこ」と「ぜんざい」はどこが違うのかをご存じですか？ 諸説ありますが、関東と関西で大きな差があります。 でも、橙の丸い形と勾玉の胎児のような形はあまり重なりませんし、串柿を剣というのも無理がある気がします。
幕府のお触れなので浸透するのに差があり、もともとの習慣が生き残った地方もあったと考えられています。 皆さんは、鏡開きでお餅をどんなふうにして食べますか？ 【なぜイベントシーズンは食べ過ぎるの？「一つのもので満腹になっても、他の食べ物への食欲が残る」】 なぜ「開く」のか？ そもそもなぜ「鏡開き」というのでしょうか。
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ただし、1月11日に鏡開きを行わない地方もあります。 ただ、 関西では 1月15日に行われることが多いです。 しかしこれは誤りです。
12安土桃山時代。 よい年にするためにも、鏡開きの時期、 意味・由来、やり方、やってはいけないこと、結婚式などで酒樽を開く鏡開きとの違い、鏡餅の食べ物など、素朴な疑問を解決しておきましょう。
「鏡開き」という理由は？やってはいけない禁止事項は？ 包丁を使うのはNG！ 割るのではなく、開くといいます。 鏡開きの日には、硬くなってしまった鏡餅を槌 つち などで割るのですが、これは「切る」「割る」という言葉を避けるためであるようです。
10さらに黒蜜をかけたり、きな粉に抹茶を混ぜるなどのアレンジを加えれば、リッチな和風スイーツにもなりそう。 この儀式は単なる喩えのように捉えられていますが、自身の体を後継者に食べさせることは、古代宗教の秘儀でもありましたし、一族のために自身の体を食べさせるというのは最高の徳行であるという思想もありました。
私は日本史の成績が壊滅的でしたので、いまいちどんな人物なのか分からないのですが、とにかく大変重要な人物が亡くなったとお考え下さい。
幕府のお触れなので浸透するのに差があり、もともとの習慣が生き残った地方もあったと考えられています。 では、なぜ鏡開きは地域によって違いがあるのでしょうか。
41657（明暦3）年1月に江戸で起こった「明暦の大火」の反省で、燃えやすい松飾りを早めに片付けるため、松の内を短縮したという説もあります。 鏡開きのやり方 いざ鏡開き。
これが現代まで続く鏡開きの日として定着したようです。 いろんなことに使えるので、ぜひ参考に読んでみてくださいね。
そんな時は、「半日ほど水に漬けてから、電子レンジで八分どおり軟らかくして、手で千切って」料理する方法もあります（参考：）。
お年玉というのは、鏡開きで砕かれたお餅の事だったんですね。
