定番の人気おかず！豚バラ大根のレシピ/作り方：白ごはん.com
その際は水分量などを調整してくださいね。
その際は水分量などを調整してくださいね。
（2）土鍋にAと（1）の半月切りの大根、ニンニク、ショウガを入れ、弱めの中火にかけて大根がやわらかくなるまで煮る。 ふんわりとラップをかけ、電子レンジで8分ほど加熱する。
煮汁が少ないので 途中3～4度くらいフライパンをふるか箸で大根の上下を返すなどして、煮汁のしみ込みを均一にするとよいです。 あまりに寒いので外に出るのが憂鬱……という人も多いのではないでしょうか。 ざっと炒めてから、この煮汁で煮れば、具材に味がガッと入るんです。
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豚バラ肉の色が変わってほぼ火が通れば 塩ひとつまみとこしょう少々（各分量外）を加えて下味をつけます。
冬将軍が襲来し、凍えるような寒い日が続いていますね。 レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。
〆はご飯も美味しいけど、今回はちょっと変わり種を紹介します！ オススメの〆 その1：焼き餅 1つめは焼き餅。 フライパンにごま油大さじ1を熱し、中火で豚肉を炒める。 （3）（1）の大根おろしを中央にのせ、万能ネギ、ゴマ、粗びきコショウをふり、ユズコショウを添える。
20美味しい〆も3種類紹介していますので、最後まで美味しく召し上がれ！大根の大量消費にもオススメです。 材料はシンプルなのに激ウマな「豚バラ大根のミルフィーユ鍋」、一度作るとヘビロテ間違いなしです。
しかし、そんな皆さまに朗報です！基本の材料は豚肉と大根のみ、味付けはめんつゆで超簡単にできる 「豚バラ大根のミルフィーユ鍋」を紹介します！ 白菜もいいけど、大根も格別に美味しいですよ。 ごま油 大さじ1• （水分が多い場合は火を強め、かきまぜながら煮てとばしてください。
・今回はめんつゆで作りましたが、 鶏ガラスープの素や顆粒だしでも美味しく作れます。
